Ici, le Gamay règne en maître ! Les terres du Beaujolais sont la terre d’élection de ce cépage ancestral, déjà cultivé au XIVe siècle. Il y a trouvé un terroir d’excellence, granitique et siliceux, qui lui permet d’exprimer pleinement son potentiel.
Le Beaujolais, c’est avant tout une extraordinaire variété de sols. Avec plus de 300 variantes, sa géologie est la plus riche et la plus complexe de tous les vignobles français.
Les collines du Beaujolais s’étendent des contreforts du Massif Central à l’ouest, à la plaine de la Saône à l’est. Situé à deux pas de Lyon, le vignoble fait partie des fleurons de la gastronomie régionale, qu’il accompagne à merveille.
N’hésitez pas à venir visiter cette destination labellisée Vignobles et Découvertes. Les patrimoines viticole, naturel, architectural et historique sont à découvrir le long de la route des vins du Beaujolais.
Unis dans leur diversité, les 10 crus du Beaujolais revendiquent chacun une histoire et des qualités organoleptiques. Certains, à l’image du Morgon, sont réputés depuis des générations. D’autres, comme le Régnié, imposent peu à peu leur nom auprès des amateurs.
Tous sont les ambassadeurs d’un Beaujolais Nouvelle Génération, porteur de modernité et de dynamisme. Une identité née sous l’impulsion d’une nouvelle génération de vignerons qui porte haut les valeurs de partage et de convivialité.
Côté cépages, le Chardonnay se fait une petite place dans le vignoble, face « roi » Gamay qui représente 97% des vignes. De même, les vins du Beaujolais, bien que déclinés en rouges, blancs et rosés, restent majoritairement rouges (à 95%).
Enfin, le Beaujolais est aussi une terre de pionniers. Les viticulteurs ont commencé à adopter une culture raisonnée dès 1989 et aujourd’hui, 70 % des domaines sont labellisés Haute Valeur Environnementale (HVE), Bio, Terra Vitis, Demeter…
- Blanc
- Ample et Généreux
- Rosé
- Frais et Délicat
- Rouge
- Rond et Gourmand
- Rouge
- Fin et Elégant
- Rouge
- Franc et Généreux
- Rouge
- Fin et Fruité
- Rouge
- Complet et Puissant
- Rouge
- Franc et Généreux
- Rouge
- Souple et Généreux
- Rouge
- Souple et Généreux