Côtes d’Auvergne, destination Volcans

Sur les pentes des volcans endormis de la chaîne des Puys-faille de Limagne, inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, on cultive la vigne depuis des centaines d’années.

Elle prend ici racines entre basalte, granite et sols argilo-calcaire, donnant vie à des vins aux tonalités multiples très caractéristiques. Peu de régions du monde peuvent se targuer d’avoir une identité de leurs vins si forte. C’est cette singularité qui a abouti au choix du nom « Côtes d’Auvergne, destination Volcans », porteur de sens, de lien et de valeurs humaines pour un territoire qui se définit comme une terre d’accueil autour du volcanisme.

A moins de quatre heures de Paris, des Alpes, de l’Atlantique et de la Méditerranée, cette destination nous plonge au cœur de l’AOC Côtes d’Auvergne et ses alentours, où se mêlent expéditions nature, espaces bien-être, gastronomie généreuse, le tout agrémenté d’un patrimoine médiéval et archéologique riche.

A89 /A71/A711/A75

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