Monsieur Paul disait « le Rhône-Alpes est le garde-manger de la France. » 👨🍳🎖
En effet, découvrez à travers ce nouvel épisode de la série « Secrets de Vignobles » la richesse des accords Mets & Vins au cœur de la gastronomie lyonnaise.
Gaëtan Bouvier y rencontre plusieurs chefs cuisiniers français au sein de leurs établissements de renom. La mission de notre Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie sera de sélectionner les vins à accorder pour sublimer leurs créations culinaires.
👨🍳 : Jérémy Galvan, Adrien Zedda, Paul Fazeli, Jean-François Têtedoie
🍲 : Restaurant Jérémy Galvan, Culina Hortus, Cave Vignes & Vins, Café Terroir
🍷 : Le Cotoyon Juliénas, Louis Claude Desvignes, Bonnard, Montagnieu, Grosbot Barbara
Au programme : cuisine végétale, vins effervescents et spécialité lyonnaise ! Ne manquez pas cette immersion unique dans l’art culinaire et œnologique de la Région Auvergne-Rhône-Alpes. Bon visionnage !